Tierische Pancakes

Name: Tierische Pancakes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 20 g Butter; 100 g Mehl; 25 g Zucker; 1/2 TL Natron /Backpulver; 1 Ei (Gr. M); 100 ml Milch; 4 EL Öl; 4 TL Nussnugatcreme; 4 TL Erdnussbutter; Banane, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren zum Servieren

Lecker

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

20 g Butter

100 g Mehl

25 g Zucker

½ TL Natron /Backpulver

1 Ei (Gr. M)

100 ml Milch

4 EL Öl

4 TL Nussnugatcreme

4 TL Erdnussbutter

Banane, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren zum Servieren

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Zubereitung

Butter schmelzen. Mehl, Zucker und Natron mischen. Ei verquirlen, mit Milch und flüssiger Butter zufügen. Zu einem glatten Teig verrühren.

Öl portionsweise in einer großen Pfanne erhitzen. Pro Pancake je 2 EL Teig (nach Belieben in Herzform) in die Pfanne geben. Pancakes von jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun backen.

Pancakes mit Nussnugatcreme oder Erdnussbutter bestreichen und mit Bananenscheiben und Beeren nach Belieben verzieren.

Nährwerte

Pro Portion

162 kcal
3 g Eiweiß
10 g Fett
15 g Kohlenhydrate

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