Vampire’s Aperol Sour

Vampire’s Aperol Sour Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Vegetarisch
  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Glas

60 ml Aperol

Saft von 1 Orange

Saft von 1 Limette

1 sehr frisches Eiweiß

80 ml Tonicwater

Eiswürfel

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Zubereitung

1

Aperol, Orangensaft, Limettensaft und Eiweiß in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und ca. 30 Sekunden kräftig schütteln.

2

Drink in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Mit Tonic auffüllen.

Aus LECKER 11/2018