Bellini - Sundowner
Für den besonderen Anlass lässt sich der Prosecco wunderbar durch Champagner ersetzen.
Zutaten
Gläser
16 EL Pfirsichnektar
Grenadinesirup
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Zubereitung
1
Für 8 Gläser: Acht Tumbler oder Weißweingläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Jeweils 2 EL Pfirsichnektar und 1 Schuss Grenadinesirup zugießen, mit 1 Flasche (0,75 l) Prosecco oder Champagner auffüllen. Alternative: „only Sansibar Bellini Aperitivo Pfirsich“ (z. B. bei sansibar.de für 3,99 € zzgl. Versandkosten) ist fertig gemischt. Nur noch mit Prosecco auffüllen.
Aus LECKER-Sonderheft 3/2016