Beschwipste Birnen zu Vanillesoße

Lecker

Beschwipste Birnen zu Vanillesoße Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Klassische Vanillesoße Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Vanillesoße nach Omas Rezept

Einmalig cremig und vollmundig gelingt Vanillesoße nur mit Omas Rezept. So geht's!

3,8

10 Min.

Schneeeier mit Eierlikör-Vanillesoße

4,4

35 Min.

Exotischer Obstsalat mit beschwipster Vanillesoße

5,0

25 Min.

Die etwas andere Vanillesoße

Ein Hauch von Zitrone macht den Klassiker sommertauglich.

4,5

25 Min.

Süße Ofenschlupfer mit Cranberrys und Vanillesoße

5,0

60 Min.

Vanillesoßen-Liebe zu Pflaumen-Kirsch-Tarte

Der Sommerhit in diesem Jahr geht so: „Die Kirsche, die Pflaume und du, uh uh uh uh, gehör’n dazuuuhuuu.“ Sind alle textsicher? Dann gibt’s zur Belohnung ein Stück fruchtbeladene Mürbeteigtarte an Vanillesoße mit überraschendem Orangen-Kick.

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zitrone

evtl. 2 EL Birnengeist

3 Birnen (à ca. 200 g)

150 ml Milch

100 g Schlagsahne

1 Päckchen Soßenpulver

"Vanille-Geschmack"

50 g Vollmilchschokolade

evtl. Zitronenmelisse

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Zitrone auspressen. Saft und Birnengeist verrühren. Birnen waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Birnen in Spalten schneiden und sofort mit dem Saft beträufeln. Ca. 30 Minuten ziehen lassen

Milch und Sahne in einen hohen Rührbecher gießen. Soßenpulver unter Rühren einstreuen. Mit einem Schneebesen ca. 1 Minute kräftig schlagen

Schokolade grob hacken oder raspeln. Birnenspalten und Vanillesoße auf 4 Desserttellern anrichten. Mit Schokoladenstückchen bestreuen und evtl. mit Melisse verzieren

EXTRA-TIPPS

Die beschwipsten Birnen mit jeweils einer Kugel Vanille-Eis statt mit Vanillesoße anrichten. Noch nicht ganz reife Birnen sollte man bei Zimmertemperatur lagern. Reife Früchte in den Kühlschrank legen und zügig verarbeiten, da sie von innen schnell braun werden

Nährwerte

Pro Person

310 kcal
3 g Eiweiß
14 g Fett
41 g Kohlenhydrate

Rezepte Soßen Vanillesoße Dessert Birnen

veganegummibarchen - Foto: i Stock / HandmadePictures

Vegane Gummibärchen: Süße Knuffis ohne tierische Zusätze

Frei von Gelatine, aber nicht weniger lecker! Vegane Gummibärchen: Das sind unsere Favoriten – für alle veganen Naschkatzen.

Apfel-Frischkäse-Muffin "Eula Eule"

60 Min.

Nuss-Nougat-Muffin "Bernie Bär"

60 Min.

Französischer Linsen-Fleischtopf

120 Min.

Curry-Dattel-Dip - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

27. Dezember 2020

Datteldip mit Curry

Cremiger Datteldip mit Curry vereint süße und würzige Aromen. Der köstliche Frischkäse-Mix ist schnell gemacht und immer lecker!

4,0

10 Min.

Fix ohne Fix - die besten Rezepte ohne Fertig-Tütchen

Viele Gerichte, die oft mithilfe der beliebten Tütchen aus dem Supermarkt zubereitet werden, gelingen genauso schnell ohne sie. Hier findest du die Klassiker der Fix-Rezepte, darunter herzhafte Aufläufe, wärmende Eintöpfe und köstliche Suppen, die du ganz einfach ohne Fertigprodukte kochen kannst.