Bratapfel aus dem Airfryer
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Zutaten
150 g Marzipan-Rohmasse
30 g Rosinen
4 EL Mandeln
4 Äpfel (z. B. Boskop)
2 EL brauner Zucker
2 EL Butter
200 g Schlagsahne
3 EL Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Marzipan zerzupfen. Mit Mandeln und Rosinen verkneten. Äpfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel aushöhlen. Die vorbereiteten Apfelhälften auf einen Backpapier-Zuschnitt oder in eine passende Silikonform für die Heißluftfritteuse legen.
Marzipanmasse auf den Äpfeln verteilen. Zucker darüberstreuen und Butter in Stückchen daraufsetzen. Äpfel bei 200 °C für 10-15 Minuten in der Heißluftfritteuse backen.
Hinweis: Die Zubereitungszeit kann je nach Gerät und Größe der Äpfel ein wenig variieren.
Sahne steif schlagen. Likör unterheben. Äpfel mit Puderzucker bestäubt und Sahne servieren. Dazu schmeckt Vanilleeis.
Nährwerte
Pro Person
- 580 kcal
- 8 g Eiweiß
- 41 g Fett
- 45 g Kohlenhydrate















