Cheddar-Knuspertaler mit Schnittlauchkomplizen
Zutaten
Stück
300 g Cheddar
1 Bund Schnittlauch
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Zubereitung
1
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. 300 g Cheddar grob reiben. 1 Bund Schnittlauch waschen, trockenschütteln und klein schneiden. Beides vermengen und esslöffelweise mit viel Abstand zueinander auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Etwa 5 Minuten backen. Die Taler samt Papier vom Blech auf ein Kuchengitter ziehen. Neues Backpapier aufs Blech legen und den restlichen Käse zu Talern backen.
Nährwerte
Pro Stück
- 40 kcal
- 3 g Eiweiß
- 3 g Fett
Aus LECKER 11/2019