Diplomaten-Kaffee
Zutaten
Gläser
500 ml + 8 EL Eierlikör
400 g Sahne
1 L starker Kaffee
200 ml heiße Milch
4 EL Haselnusskrokant
Zubereitung
1
500 ml Eierlikör in 8 Gläser verteilen. 400 g Sahne steif schlagen. 1 l starken, heißen Kaffee und 200 ml heiße Milch verrühren. Milchkaffee vorsichtig über den Eierlikör in die Gläser gießen. Sahne als Haube daraufsetzen und mit 8 EL Eierlikör beträufeln. Mit 4 EL Haselnusskrokant bestreut servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 371 kcal
- 5 g Eiweiß
- 22 g Fett
- 25 g Kohlenhydrate
Aus kochen und genießen 03/2025
