Eierlikör-Kringel

Eierlikör 3 x anders: klassisch, mit Schokolade und Kokos - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG, Joyn / Markus Hertrich

Geschenke aus der Küche: Auf diese Leckerei schwört Frank Rosin

Entdecke unsere beliebten Rezepte für Eierlikör 3x anders: ganz klassisch, exotisch mit Kokos oder feinherb mit Schokolade.

4,5

20 Min.

Bombardino Rezept - Foto: Corinna Gissemann, istock

Der hat Kult-Status: Bombardino - heißer Après-Ski-Drink für kalte Tage

Von der Skihütte ins heimelige Wohnzimmer: Bombardino schmeckt supercremig und wärmt uns an kalten Tagen so herrlich von innen.

4,6

10 Min.

Crème Brûlée au Chocolat

Eierlikör-Eis - einfach, cremig, ohne Eismaschine

Hast du Eierlikör schon mal als Eis probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn himmlisch cremiges Eierlikör-Eis kannst du ganz einfach ohne Eismaschine selber machen!

4,4

10 Min.

Eierlikör-Torte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Omas beste Eierlikörtorte

Das beste Rezept für Eierlikörtorte mit Schokoboden, Mascarpone, Sahne und reichliche Eierlikör!

4,1

75 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

150 g Butter

1 Pck. Vanillin-Zucker

100 g Puderzucker

1 Ei (Gr. M)

200 g Mehl

1–2 EL Eierlikör

Blattgold zum Verzieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Butter, Vanillin-Zucker und 50 g Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes kurz cremig rühren. Zuerst Ei, dann Mehl unterrühren. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche je 10 Kringel (5–6 cm Ø) spritzen. Ca. 30 Minuten kühl stellen. Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 8–10 Minuten backen. Plätzchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. 50 g Puderzucker in eine Schüssel sieben. Eierlikör zugeben und zu einen glatten Guss verrühren. Kringel mit Guss bestreichen, dann mit etwas Blattgold verzieren. Ca. 30 Minuten trocknen lassen

Wartezeit ca. 1 1/2 Stunden