Erdbeer-Gin-Fizz
Zutaten
Gläser
300 g Erdbeeren
200 ml Gin
Saft von 1 Limette
100 ml Zuckersirup
ca. 400 ml Sodawasser
Eiswürfel
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Zubereitung
1
Erdbeeren waschen und putzen, mit dem Stabmixer in einem hohen Rührbecher pürieren. Püree mit Gin, Limettensaft und Sirup mischen. Eiswürfel in vier Gläser verteilen, dann die Mischung in die Gläser verteilen. Mit Soda auffüllen.
Aus LECKER 6/2016