Fruchtiges Langschläfermüsli

Name: Fruchtiges Langschläfermüsli
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g zarte Haferflocken; 75 g Sonnenblumenkerne; 2 TL flüssigen Honig; 100 g flüssigen Honig; 200 g Erdbeeren; 250 g Weintrauben (z.B. grüne und blaue); 200 g Heidelbeeren; 2 große Äpfel (à ca. 250 g); 750 g Vollmilchjoghurt

Lecker

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g zarte Haferflocken

75 g Sonnenblumenkerne

2 TL flüssigen Honig

100 g flüssigen Honig

200 g Erdbeeren

250 g Weintrauben (z.B. grüne und blaue)

200 g Heidelbeeren

2 große Äpfel (à ca. 250 g)

750 g Vollmilchjoghurt

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Zubereitung

AM VORTAG: Haferflocken in eine Schüssel geben und in 900 ml Wasser einweichen. Zugedeckt kalt stellen. Sonnenblumenkerne rösten. 2 EL Honig unterrühren. Krokant auf Backpapier streichen und beiseitestellen.

AM NÄCHSTEN TAG: Früchte waschen. Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Trauben halbieren. Äpfel vierteln, entkernen und grob raspeln. Mit Joghurt und 100 g Honig unter die Haferflocken mischen. Hälfte Sonnenblumenkern-Krokant hacken und unter das Müsli mischen. Müsli mit Früchten und Rest Krokant anrichten.

Nährwerte

Pro Portion

361 kcal
11 g Eiweiß
9 g Fett
57 g Kohlenhydrate

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