Gebackene rote Bete mit Schmand-Dip

Name: Gebackene rote Bete mit Schmand-Dip
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Bete; 20 g Butter; 3 EL Salz; 3 EL Pfeffer; 1 EL Oregano; 1/2 Bund Dill; 400 g Schmand; 1-2 EL Kümmel; Salz; Pfeffer; Zucker; Butterbrotpapier

Lecker

Gebackene rote Bete mit Schmand-Dip Rezept — Foto: Först, Thomas

Die 7 besten Keksdosen - Foto: Pexels/Thalia PR

Noch rechtzeitig zum Fest: Beste Keksdosen-Deals

„Nein, du hast die Kekse aus der Dose geklaut! “ Keksdosen zum Verschenken, weihnachtlich oder wie bei Oma zu Hause.

Glückspilz-Muffins

60 Min.

Weihnachtsteller voller Plätzchenausstecher - Foto: LECKER.de/PR

Die Top 12 Plätzchenausstecher: Ausstechformen für Dackel, Dino & Dobbie

Advent ist Hochsaison fürs Plätzchen backen, diese Ausstechformen machen deine Kekse zum Star, Einhorn, Laster oder Linzer.

Quarkbällchen aus dem Airfryer

3,8

30 Min.

Birnen-Creme-Törtchen amaretto e amore Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Birnen-Amaretto-Tiramisu

50 Min.

Himmlische Kürbis-Zimtschnecken

5,0

60 Min.

4,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 Bete

20 g Butter

3 EL Salz

3 EL Pfeffer

1 EL Oregano

½ Bund Dill

400 g Schmand

1-2 EL Kümmel

Salz

Pfeffer

Zucker

Butterbrotpapier

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Rote Bete waschen und mit Schale in kochendem Wasser 20 Minuten garen. Kalt abschrecken und noch heiß die Schale abziehen. Rote Bete einzeln auf je zwei Bögen Butterbrotpapier setzen. Jeweils ein Butterflöckchen darauf setzen. Mit grobem Salz, buntem Pfeffer und Oregano bestreuen. In das Papier einwickeln und auf ein Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) weitere 20 Minuten garen. Für den Dip Dill waschen, trocken tupfen und hacken. Unter den Schmand rühren. Kümmel zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

Nährwerte

Pro Person

360 kcal
6 g Eiweiß
29 g Fett
20 g Kohlenhydrate

Rezepte Backen Gebäck Schmand Vegetarisch Snacks Rote Bete

Noch rechtzeitig zum Fest: Beste Keksdosen-Deals

„Nein, du hast die Kekse aus der Dose geklaut! “ Keksdosen zum Verschenken, weihnachtlich oder wie bei Oma zu Hause.

Einfache Weihnachtsbeilage: Süßkartoffeltürmchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Weihnachtsbeilage aus der Muffinform

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,2

50 Min.

Kartoffel-Plätzchen mit Spekulatiusrand - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Kartoffel-Plätzchen: Beilage mit Überraschungseffekt

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,9

20 Min.

Käsekuchen-Plätzchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Schnelle Käsekuchen-Plätzchen

Sie sind zart, saftig und schnell gebacken: Käsekuchen-Plätzchen dürfen in diesem Jahr an Weihnachten nicht fehlen. Das einfache Rezept!

5,0

60 Min.

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.