Gebackener Camembert

Lecker

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3,8 (30)

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 EL Mehl

1 EL Paniermehl

1 Ei (Gr. M)

1 (à 125 g) Rahm-Camembert

2 EL Öl

1 Scheibe Toastbrot

1 EL Butter

2 EL Preiselbeeren (aus dem Glas)

evtl. Salatblätter zum Anrichten

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Zubereitung

Mehl und Paniermehl mischen. Camembert zunächst im verquirlten Ei, anschließend im Mehl-Paniermehlgemisch wenden. Im heißen Öl von jeder Seite 2-3 Minuten goldgelb backen. Toast rösten, mit Butter bestreichen.

Camembert mit Buttertoast, Preiselbeeren und eventuell Salatblättern anrichten.

Nährwerte

Pro Person

980 kcal
36 g Eiweiß
69 g Fett
54 g Kohlenhydrate

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