Geflügel-Döner „mit allem“

Name: Geflügel-Döner „mit allem“
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Putenschnitzel; 1 TL Gyrosgewürz; 2 EL Öl; 1 Zucchini; 1 Mini-Römersalat; 100 g Kirschtomaten; 100 g Feta; 1/2 Salatgurke; 1 Knoblauchzehe; 300 g Vollmilchjoghurt; Salz, Pfeffer; 1 Zwiebel; 1 (ca. 500 g) Fladenbrot

Lecker

Geflügel-Döner „mit allem“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sieht das nicht zum Reinbeißen aus? In fluffigem Fladenbrot verbergen sich knackiger Salat und würziges Putenfleisch.

Mit Knobi-Joghurtsoße, Chili-Ajvar und Feta fancy getoppt wird der Kebap-Buden-Klassiker unsere neue Lieblingspizza.

5,0

40 Min.

Döner-Teller mit Süßkartoffel-Fritten Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Veganer Döner-Teller mit Süßkartoffel-Fritten

60 Min.

Döner-Shopper

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25 Min.

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Der homemade Imbiss braucht zwar etwas länger als der um die Ecke. Dafür müssen Sie nicht raus in die Kälte, sondern können es sich mit dem Fladenbrot voll BBQ-Pilzstreifen und Krautsalat gemütlich machen.

5,0

40 Min.

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Putenschnitzel

1 TL Gyrosgewürz

2 EL Öl

1 Zucchini

1 Mini-Römersalat

100 g Kirschtomaten

100 g Feta

½ Salatgurke

1 Knoblauchzehe

300 g Vollmilchjoghurt

Salz, Pfeffer

1 Zwiebel

1 (ca. 500 g) Fladenbrot

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Zubereitung

Fleisch trocken tupfen, in Streifen schneiden. Mit Gyrosgewürz und 1 EL Öl verkneten. Zucchini waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Feta grob zerbröckeln.

Für das Tsatsiki Gurke waschen und grob raspeln. Knoblauch schälen, fein hacken. Joghurt, Gurke und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. 1 EL Öl erhitzen. Fleisch darin ca. 5 Minuten goldbraun braten. Zwiebel und Zucchini zugeben und ca. 5 Minuten weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brot vierteln, jeweils eine Tasche einschneiden. Mit vorbereiteten Zutaten füllen. Tsatsiki dazu reichen.