Grillplatte mit Pommes frites

Name: Grillplatte mit Pommes frites
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 6 Rostbratwürstchen; 1 rote Paprika; 2 mittelgroße Zwiebeln; 6 kleine Lorbeerblätter; 6 (ca. 375 g) Hähnchenflügel; Salz; Cayennepfeffer; 1 TL flüssigen Honig; 2 EL Tomatenketchup; 1-2 EL Ananassaft; 1 Packung (450 g) würzige Pommes frites

Lecker

Grillplatte mit Pommes frites Rezept — Foto: Först, Thomas

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Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

6 Rostbratwürstchen

1 rote Paprika

2 mittelgroße Zwiebeln

6 kleine Lorbeerblätter

6 (ca. 375 g) Hähnchenflügel

Salz

Cayennepfeffer

1 TL flüssigen Honig

2 EL Tomatenketchup

1-2 EL Ananassaft

1 Packung (450 g) würzige Pommes frites

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Zubereitung

Würstchen halbieren. Paprika putzen, waschen und in große Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Würstchen, Paprika, Zwiebeln und Lorbeer im Wechsel auf Spießchen stecken. Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Cayennepfeffer einreiben. Wurstspießchen und Hähnchenflügel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) zehn Minuten braten. Honig, Ketchup und Ananassaft verrühren. Hähnchenflügel damit bestreichen. Die Pommes frites mit auf das Backblech legen und alles weitere 20 Minuten garen lassen. Dazu schmeckt frischer Salat, Mayonnaise und Ketchup

Nährwerte

Pro Person

570 kcal
24 g Eiweiß
32 g Fett
47 g Kohlenhydrate

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