Hot-Cherry-Hicks mit Holundersirup

Lecker

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

5 EL Mandelblättchen

1 Liter Kirschnektar

3 EL Holunderblütensirup

1 Apfel (z. B. Elstar)

5 EL Kirschwasser

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Zubereitung

5 EL Mandelblättchen in einem Topf ohne Fett rösten. 1 l Kirschnektar und 3 EL Holunderblütensirup zugießen. Zugedeckt erhitzen. Inzwischen 1 Apfel (z. B. Elstar) waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Mit 5 EL Kirschwasser zum Kirschholler geben. Kurz aufkochen und in eine Thermoskanne füllen.