Ingwerbier ohne Alkohol

Name: Ingwerbier ohne Alkohol
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 125–150 g Ingwerwurzel; 1 Bio-Limette; 1 unbehandelte Orange; 175-200 g brauner Zucker; 4 Stiele Minze; Eiswürfel; nach Belieben Mineralwasser zum Auffüllen; Mulltuch

Lecker

Ingwerbier ohne Alkohol Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Handbrot mit Käse und Schinken Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Handbrot: Rezept für den Weihnachtsmarkt-Klassiker

Deftig gefülltes Handbrot mit Käse und Schinken schmeckt förmlich nach Festival, Jahr- und Weihnachtsmarkt! Obendrauf kommt ein großer Klecks Schmand.

4,2

35 Min.

Marzipanlikör Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Geschenkidee in nur 20 Minuten: Marzipan-Likör selber machen

Egal, ob du ihn verschenken, genießen oder in Rezepten verwenden möchtest, Marzipanlikör ist immer eine gute Idee - besonders zur Weihnachtszeit.

5,0

20 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Hausgemachter Pistazien-Likör: Geschenkidee für Genießer

5,0

15 Min.

Knödelpuffer mit Ente „Buon Natale“

75 Min.

Whipped Feta-Dip

Das neue Trend-Rezept: Whipped Feta-Dip! Wir verraten dir, was ihn so besonders macht.

5,0

5 Min.

Tiramisu-Kugeln Rezept - Foto: Show Heroes

Geschenk aus der Küche: Einfache Tiramisu-Kugeln

Tiramisu-Kugeln vereinen alles, was wir am italienischen Original so lieben - aber in handlichem Mini-Format! Eine schöne Geschenkidee für Nachtisch-Fans.

45 Min.

5,0 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

125–150 g Ingwerwurzel

1 Bio-Limette

1 unbehandelte Orange

175-200 g brauner Zucker

4 Stiele Minze

Eiswürfel

nach Belieben Mineralwasser zum Auffüllen

Mulltuch

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Im Universalzerkleinerer fein reiben. Limette und Orange gründlich waschen. Schale mit einem Sparschäler abschälen. 1 Liter Wasser und Zucker aufkochen, Ingwer zufügen, aufkochen und 1 Minute kochen. Limette halbieren und Saft auspressen

Limetten- und Orangenschale in einen Krug geben, Limettensaft zufügen, mit der heißen Flüssigkeit übergießen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Anschließend zugedeckt im Kühlschrank 1–2 Stunden (je nach Schärfe) ziehen lassen

Ingwerbier durch ein sehr feines Sieb oder Mulltuch gießen. Minze waschen und trocken schütteln. Ingwerbier auf Eis und mit Minzstiel garniert servieren. Nach Belieben mit kaltem Mineralwasser auffüllen

Wartezeit ca. 2–3 Stunden

Aus LECKER-Sonderheft 41/2011