Karamell-Eierlikör-Schoki
Zutaten
Gläser
4 Sahnebonbons
100 g Schlagsahne
150 g Zartbitterschokolade
600 ml Milch
8 EL Eierlikör
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Zubereitung
1
Bonbons hacken. Sahne halbsteif schlagen. Schokolade in Stücke brechen. Milch erhitzen und vom Herd ziehen. Schokolade darin schmelzen.
2
Heiße Schokolade in Gläser füllen. Je 2 EL Eierlikör unterrühren. Jeweils etwas Sahne daraufgeben. Mit gehackten Bonbons bestreuen, sofort servieren.
Aus LECKER-Sonderheft 4/2013