Kirschen in Whisky
Zutaten
Glas
500 g Sauerkirschen
250 g Zucker
Orangenschale
½ Zimtstange
ca. ½ l Whisky (40 Vol. %)
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Zubereitung
1
Kirschen waschen und gut abtropfen lassen. Dann entstielen und entsteinen
2
Kirschen und Zucker mischen. In ein verschließbares Glas füllen. Evtl.Orangenschale und Zimtstange zugeben. Mit Whisky bedecken. Verschließen und mind. 3-4 Tage ziehen lassen. Öfter umrühren
3
Haltbarkeit 6-9 Monate