Knabber-Nüsse

Name: Knabber-Nüsse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: je 100 g Walnuss-, Cashew- und Haselnusskerne; 50 g Mandeln; 2 Limetten; 30 g Sesam; 1 TL Honig; 3 EL Öl; je 1/2 EL Meersalz; je 1/2 EL Curry

Lecker

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4,5 (11)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

je 100 g Walnuss-, Cashew- und Haselnusskerne

50 g Mandeln

2 Limetten

30 g Sesam

1 TL Honig

3 EL Öl

je ½ EL Meersalz

je ½ EL Curry

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Zubereitung

Walnuss-, Cashew- und Haselnusskerne sowie Mandeln auf einem mit Backpapier belegten Blech mischen. Limetten waschen, Schale abreiben. Limettenschale, Sesam, Honig, Öl, Meersalz und Curry mit Nüssen mischen. Nüsse im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C) 10–12 Minuten rösten.

Nährwerte

Pro Portion

373 kcal
9 g Eiweiß
34 g Fett
7 g Kohlenhydrate

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