Knoblauchcreme

3,7 (9)

Zutaten

Personen

4 Knoblauchzehen

250 g weiche Butter

200 g Doppelrahmfrischkäse (zimmerwarm)

Salz

Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Knoblauch schälen, flach drücken und in einer Pfanne ohne Fett goldgelb anrösten. Herausnehmen.

Knoblauch, Butter und Frischkäse mit den Schneebesen des Rührgerätes ca. 4 Minuten cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Pro Portion

Aus LECKER 7/2016

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