Knoblauchcreme
Zutaten
Personen
4 Knoblauchzehen
250 g weiche Butter
200 g Doppelrahmfrischkäse (zimmerwarm)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1
Knoblauch schälen, flach drücken und in einer Pfanne ohne Fett goldgelb anrösten. Herausnehmen.
2
Knoblauch, Butter und Frischkäse mit den Schneebesen des Rührgerätes ca. 4 Minuten cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwerte
Pro Portion
- 639 kcal
- 6 g Eiweiß
- 68 g Fett
- 3 g Kohlenhydrate
Content
Aus LECKER 7/2016













