Koriandersoße

Koriandersoße Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Vegetarisch
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Topf Koriander

2 kleine rote Chilischoten

1 Knoblauchzehe

150 ml Sojasoße

Saft von 2 Limetten

3 EL Zucker

Zubereitung

1

Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Chili waschen, putzen und fein hacken. Knoblauch schälen, fein hacken. Sojasoße, Limettensaft und Zucker miteinander verrühren. Koriander, Chili und Knoblauch unterrühren.

2

In Schalen anrichten.

Nährwerte

Pro Person

  • 60 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate