Koriandersoße
Zutaten
Personen
1 Topf Koriander
2 kleine rote Chilischoten
1 Knoblauchzehe
150 ml Sojasoße
Saft von 2 Limetten
3 EL Zucker
Zubereitung
1
Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Chili waschen, putzen und fein hacken. Knoblauch schälen, fein hacken. Sojasoße, Limettensaft und Zucker miteinander verrühren. Koriander, Chili und Knoblauch unterrühren.
2
In Schalen anrichten.
Nährwerte
Pro Person
- 60 kcal
- 3 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 10 g Kohlenhydrate