Labneh mit Tomaten

Lecker

Labneh mit Tomaten Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Whipped Feta-Dip

Das neue Trend-Rezept: Whipped Feta-Dip! Wir verraten dir, was ihn so besonders macht.

5,0

5 Min.

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten - Foto: DK Verlag/Jonathan Lovekin

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten von Ottolenghi

5,0

70 Min.

Pastasalat Chicken-Avo-Style Rezept - Foto: Image Professionals

Pastasalat mit Hähnchen und Guacamole

40 Min.

Rösttomaten auf Ziegenkäse-Dip Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommer-Dip aus dem Ofen mit Rösttomaten

Unser extracremiger Käse-Dip mit gerösteten Tomaten, Honig und Walnüssen ist die perfekte Vorspeise zum Teilen mit Freunden!

20 Min.

Office-Kartoffelsalat mit leichtem Gurkendressing und Hüttenkäse-Tsatsiki Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

10. September 2024

Abendessen zum Vorbereiten: Hüttenkäse-Tsatsiki zu Kartoffelsalat

Einmal kochen, zweimal genießen: Da bleibt locker eine Portion Kartoffelsalat mit Hüttenkäse-Tsatsiki fürs Büro übrig. Tipp: Den Spinat extra packen, sonst fällt er zusammen.

4,0

40 Min.

Süße Pasta-Chips mit Ricotta-Dip

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 ½ kg griechischer Joghurt

3 TL Salz

1 Knoblauchzehe

6 Stiele Minze

Salz, Pfeffer

750 g kleine Strauchtomaten

ca. 1 EL Honig

4 EL Olivenöl

1 Msp. Chiliflocken

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Am Vortag 1,5 kg griechischen Joghurt und 3 TL Salz verrühren. In ein sauberes Mull- oder Küchentuch geben. Tuch oben zubinden, über eine Schüssel hängen. Joghurt abtropfen lassen.

Am nächsten Tag 1 Knoblauchzehe schälen, hacken. 6 Stiele Minze waschen. Von 4 Stielen Blätter abzupfen, fein schneiden. Knoblauch und geschnittene Minze unter das Labneh rühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

750 g kleine Strauchtomaten waschen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. 1–2 EL Honig und 4 EL Olivenöl darüberträufeln. Mit Salz, Pfeffer und 1 Msp. Chiliflocken würzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 230 °C/Umluft: 210 °C) 5–8 Minuten schmelzen. Mit Labneh anrichten. Mit Rest Minze garnieren.