Leichte Joghurt-Marinade

Leichte Joghurt-Marinade Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

1 unbehandelte Orange

200 g Vollmilchjoghurt

2 TL mittelscharfer Senf

1-2 TL Honig

schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

1

Orange heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Orange halbieren. Von einer Hälfte den Saft auspressen. Orangenschale, -saft, Joghurt, Senf und Honig verrühren. Mit Pfeffer abschmecken

2

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

3

Zutaten sind für ca. 750 g Grillgut