Chinesische Marinade

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Chinesische Marinade Rezept
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portionen

20 g frische Ingwerwurzel

½ Bund Schnittlauch

1 EL rosa Pfefferbeeren

50 ml Hoisinsoße

2 EL Reisessig

50 ml Pflaumensoße

1 EL Sesamöl

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Ingwer fein raspeln. Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden. Rosa Beeren fein mörsern.

2

Hoisinsoße, Reisessig, Pflaumensoße, Sesamöl und übrige Zutaten verrühren. Grillgut ca. 15 Minuten damit marinieren.

Nährwerte

Pro Portion

  • 69 kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 4 g Kohlenhydrate
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