Nutella-Eis am Stiel - so geht's

• 350 ml Vollmilch
• 1 EL Maisstärke
• 100 g Nutella
• 2 EL Kakaopulver
• 1⁄2 TL Vanille-Aroma 

1. Vollmilch und Maisstärke in einem Topf verrühren. Nutella und Kakaopulver dazugeben. Die Mischung unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich alle Zutaten verbinden und die Flüssigkeit leicht andickt.
2. Eismasse vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Vanillearoma unterrühren und in Stieleisformen abfüllen und ins Gefrierfach stellen. Nach 10 Minuten die Eisstiele einstecken.
3. Für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren und bei Appetit auf kühles Nutella genießen!

Für alle, die keine Eismaschine zuhause haben, ist das Nutella-Eis am Stiel die perfekte Wahl. Einzig die Formen für das Eis am Stiel solltest du dir vorher anschaffen. Die gibt es zum Beispiel günstig hier bei Amazon.

Tipp: Als Eisformen kannst du auch leere Joghurtbecher benutzen und einfache Eisstiele aus Holz verwenden.

Bist du mehr der Fan von besonders cremigen Eis? Dann solltest du das Nutella-Eis besser in der Eismaschine zubereiten oder alternativ in einer großen Schale im Gefrierfach. Dann musst du die Eismasse allerdings zu Beginn alle 30 Minuten umrühren.

Erhitze für das Nutella-Eis 200 g Sahne mit 2 EL Zucker und 100 g Nutella, bis letzteres geschmolzen ist. Die Zubereitung sollte nicht kochen. Rühre nun ein frisches Ei unter die Eismasse und lasse diese im Kühlschrank abkühlen. Im Anschluss einfach in der Eismaschine gefrieren lassen und genießen. Alternativ in einer großen Schale ins Gefrierfach geben und in regelmäßigen Abständen cremig rühren.

Mit köstlichen Schokoladenstreusel, oder mit Schokoladen-Cookies? Mit einem schokoladigem Eis-Topping schmeckt Nutella-Eis nochmal so gut. Serviere es aber auch mal in Kombination mit frischen Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren - die fruchtige Note in Verbindung mit dem Nuss-Nougat-Geschmack ist einfach himmlisch!