„One in a melon“- Limonade
Aus LECKER 08/2024
Zitronig, prickelnd, fruchtig – sooo erfrischend! Hier kommt der coolste Drink der Saison
Zutaten
Personen
2 Mini-Wassermelonen
200 ml Zitronensaft
100 g Zucker
1 Bio-Limette
½ Salatgurke
4 Stiele Zitronenmelisse
ca. 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Crushed Eis
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Zutaten bestellenZubereitung
1
Melonen halbieren. Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen, dabei die Kerne entfernen. Fruchtfleisch, Zitronensaft und Zucker fein pürieren.
2
Limette und Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden. Melisse waschen.
3
Etwas Crushed Ice, Hälfte Gurke, Limette und Melisse in die Melonenhälften verteilen. Etwa Hälfte Melonenpüree darübergeben. Mit Mineralwasser aufgießen. Restliche Zutaten in einer Karaffe mit Crushed Ice verrühren und dazu servieren.
Nährwerte
Pro Person
- 163 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 36 g Kohlenhydrate
