Pflaumen in Armagnac

Name: Pflaumen in Armagnac
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pflaumen; 100 g ganze geschälte Mandeln; 375 ml Armagnac (40% Vol.); 4 EL Zuckersirup

Lecker

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4,0 (1)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

500 g Pflaumen

100 g ganze geschälte Mandeln

375 ml Armagnac (40% Vol.)

4 EL Zuckersirup

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Zubereitung

Pflaumen putzen, gründlich waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mandeln und Pflaumen in ein Glas umschichten. Armagnac und Zuckersirup mischen und über die Pflaumen gießen. Glas verschließen und ca. 2 Tage ziehen lassen. Dazu schmeckt Nusseis und frische Waffeln.

Nährwerte

Pro Portion

458 kcal
7 g Eiweiß
13 g Fett
24 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Pflaumen Dessert

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