„Pick mer’s“-Weißwürstlburger

Name: „Pick mer’s“-Weißwürstlburger
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 TK-Laugenstangen; 2 Weißwürste; 2 EL Öl; 4 Radieschen; 3 EL süßer Senf; 30 g Babysalatmix; 12 Scheiben dänischer Gurkensalat

Lecker

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5,0 (2)

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 TK-Laugenstangen

2 Weißwürste

2 EL Öl

4 Radieschen

3 EL süßer Senf

30 g Babysalatmix

12 Scheiben dänischer Gurkensalat

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Zubereitung

2 TK-Laugenstangen ca. 5 Minuten antauen lassen und in je 6 Stücke schneiden. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Im heißen Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten backen. Haut von 2 Weißwürsten entfernen und Würste in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2 EL Öl erhitzen und Wurstscheiben darin ca. 4 Minuten braten. 4 Radieschen in Scheiben schneiden. Laugenstücke halbieren, mit Wurst, 3 EL süßem Senf, 30 g Babysalatmix, Radieschen und 12 Scheiben dänischem Gurkensalat füllen. Mit Holzspießchen feststecken. An Guadn!

Nährwerte

Pro Portion

96 kcal
3 g Eiweiß
7 g Fett
6 g Kohlenhydrate

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