Pulled Pork im Melted-Cheese-Sandwich

Name: Pulled Pork im Melted-Cheese-Sandwich Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 4 Blätter Römersalat; 150 g Cheddar; 300 g Pulled Pork; 200 g BBQ-Soße; 4 große Scheiben Weizenmischbrot; 4 TL Senf; 2 EL Butter

Lecker

Pulled Pork im Melted-Cheese-Sandwich Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Wenn was vom Pulled Pork übrig bleibt oder Sie ganz dringend vorkosten müssen: Schnell zwischen zwei Scheiben Brot damit (gern auch älteres) und diese in der Pfanne knusprig braten – so schmilzt die Käsefüllung

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4,2/5 (17)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

4 Blätter Römersalat

150 g Cheddar

300 g Pulled Pork

200 g BBQ-Soße

4 große Scheiben Weizenmischbrot

4 TL Senf

2 EL Butter

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Zubereitung

Salat waschen, trocken schütteln. Käse grob reiben. Pulled Pork, BBQ-Soße und Käse mischen. Brotscheiben mit Senf einstreichen. Fleischmischung und Salat auf 2 Scheiben verteilen, mit übrigen Scheiben abschließen. Hälfte Butter in einer Pfanne erhitzen und Sandwiches darin ca. 2 Minuten von jeder Seite braten. Fertige Sandwiches halbieren.

Tipp: Ein Topf beschwert das Sandwich und sorgt für besten Kontakt zwischen Brot und Pfanne. So wird es richtig schön kross! Alternativ kannst du auch einen Kontaktgrill verwenden. Wir haben die besten Kontaktgrills getestet.