Sour Cream

Name: Sour Cream
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Schmand; 200 g saure Sahne; 250 g Magerquark; Salz; Pfeffer; 1 Bund Schnittlauch; 3 EL Bete-Sprossen

Lecker

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3,2 (6)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Schmand

200 g saure Sahne

250 g Magerquark

Salz

Pfeffer

1 Bund Schnittlauch

3 EL Bete-Sprossen

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Schmand, Sahne und Quark verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. In den Dip rühren. Rote-Bete-Sprossen abspülen, trocken schütteln und auf dem Dip verteilen

Zur Backkartoffel reichen

Nährwerte

Pro Person

280 kcal
11 g Eiweiß
22 g Fett
5 g Kohlenhydrate

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