Spaghettini à la niçoise

Name: Spaghettini à la niçoise
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Salz; Pfeffer; Chiliflocken; 2 EL Pinienkerne; 2 Dose (à 185 g) Thunfisch (naturell); 4 Eier (Gr. S); 250 g Kirschtomaten; 100 g Rucola; 350 g Spaghettini; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Kapern (Glas); 1 Bio-Zitrone (Saft und 1 TL Saft); 2 TL körniger Dijon-Senf; 3 EL Olivenöl; 50 g schwarze Oliven (ohne Stein)

Lecker

Spaghettini à la niçoise Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Machen Sie sich die Welt, wie Sie Ihnen gefällt: Nudeln auskühlen lassen, dann Thunfisch, Tomaten sowie Senfdressing draufgeben und Salat dazu sagen. Oder alles warm als Pasta servieren – Ihre Entscheidung

Pasta alla Tonnato

25 Min.

Spaghettini mit Thunfisch - Foto: Are Media Syndication

Spaghettini mit Thunfisch und Kirschtomaten

20 Min.

Penne „Pomodoro e Tonno“

4,0

20 Min.

Magic-Knofi-Spaghetti „al tonno“

Ein Jungbrunnen für Haut (danke, Olivenöl) und Kopf (danke, Thunfisch). Und dann schmeckt dieses Pastagericht auch noch so fantastisch frisch!

Thunfisch-Linguine mit Chili

4,2

20 Min.

4,9 (11)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

Salz

Pfeffer

Chiliflocken

2 EL Pinienkerne

2 Dose (à 185 g) Thunfisch (naturell)

4 Eier (Gr. S)

250 g Kirschtomaten

100 g Rucola

350 g Spaghettini

1 Knoblauchzehe

1 EL Kapern (Glas)

1 Bio-Zitrone (Saft und 1 TL Saft)

2 TL körniger Dijon-Senf

3 EL Olivenöl

50 g schwarze Oliven (ohne Stein)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

3–4 l Salzwasser (1 TL Salz pro Liter) aufkochen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Thunfisch abtropfen lassen. Eier ca. 6 Minuten wachsweich kochen. Tomaten waschen und halbieren. Rucola verlesen, waschen, trocken schleudern und evtl. kleiner schneiden.

Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Knoblauch schälen. Kapern und Knoblauch fein hacken. Zitronensaft und -schale, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Öl darunterschlagen.

Nudeln abgießen, zurück in den Topf geben. Thunfisch, Tomaten, Rucola, Oliven und Senfdressing unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Eier pellen und halbieren. Nudeln mit je 2 Eihälften anrichten, mit Pinienkernen bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

583 kcal
29 g Eiweiß
46 g Fett
15 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 7/2019

Rezepte Nudeln mit Thunfisch Hauptgerichte Pasta Thunfisch Dose Laktosefrei

Fertigsuppen und -saucen - Foto: iStock/yulka3ice

Wärmendes für den Winter: Schnelle Suppen und Pastasaucen für kalte Tage

An kalten Wintertagen gibt es nichts Besseres als eine schnelle, wärmende Suppe oder dampfende Pasta. In diesem Artikel stellen wir hochwertige Fertigsuppen und Saucen vor, die dich im Handumdrehen in der Winterzeit aufwärmen.

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

Glückspilz-Muffins

60 Min.