Strawberry Colada
Wenn du statt Ananas aromatische Erdbeeren mit Kokoscreme und weißem Rum mixt, wird eine köstliche Strawberry Colada draus.
Strawberry Colada - Rezept:
Zutaten
Personen
1 kg Erdbeeren
2 Dose(n) (à 400 ml) Kokosmilch
240 ml Rum
120 ml Fruit de Coconut (Kokos-Sirup)
2 EL Zucker-Sirup
4 EL Kokosraspel
12–24 Eiswürfel
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Zubereitung
1
Erdbeeren waschen, putzen und, bis auf 3–4 zum Verzieren, in Stücke schneiden. Kokosmilch mit Wodka, Kokossirup und Erdbeeren im Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren
2
Zucker-Sirup und Kokosraspel getrennt auf zwei kleine flache Teller geben. Gläser mit dem oberen Rand erst in den Sirup, dann in die Kokosraspel tauchen. Restliche Erdbeeren halbieren. 2–3 Eiswürfel in jedes Glas geben und Drink einfüllen. Mit Erdbeerhälften verzieren
Nährwerte
Pro Person
- 350 kcal
- 3 g Eiweiß
- 18 g Fett
- 26 g Kohlenhydrate