Süßes Vergnügen Ricotta-Apfel
Zutaten
Scheibe
25 g Walnusskerne
4 Scheiben (à 25 g) Vollkorn-Toastbrot
100 g Ricotta
4 EL Apfelkompott (a.d.Glas)
2 TL flüssigen Honig
Zimt
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Zubereitung
1
Nüsse grob hacken. Brot in einem Toaster rösten. Brotscheiben mit Ricotta bestreichen. Apfelkompott gleichmäßig darauf verteilen. Mit Honig beträufeln. Mit Nüssen bestreuen und mit Zimt bestäuben.
Nährwerte
Pro Portion
- 170 kcal
- 5 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 18 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 4/2019