Süßsaure Tofuhäppchen

Name: Süßsaure Tofuhäppchen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Stück (à ca. 10 g) Ingwer; 1 rote Chilischote; 1 kleine Lauchzwiebel; 1 EL Sesam; 3 EL Limettensaft; 1 EL Agavendicksaft; 3 EL Sojasoße; 1 EL Sesamöl; 300 g Tofu

Lecker

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

1 Stück (à ca. 10 g) Ingwer

1 rote Chilischote

1 kleine Lauchzwiebel

1 EL Sesam

3 EL Limettensaft

1 EL Agavendicksaft

3 EL Sojasoße

1 EL Sesamöl

300 g Tofu

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Zubereitung

1 Stück (ca. 10 g) Ingwer schälen, fein hacken. 1 rote Chilischote und 1 kleine Lauchzwiebel putzen und waschen, beides in feine Ringe schneiden. Vorbereitete Zutaten mit 1 EL Sesam, 3 EL Limettensaft, 1 EL Agavendicksaft, 3 EL Sojasoße und 1 EL Sesamöl verrühren. 300 g Tofu in mundgerechte Würfel schneiden und mit dem süßsauren Sößchen mischen.

Nährwerte

Pro Portion

140 kcal
9 g Eiweiß
9 g Fett
12 g Kohlenhydrate

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