Wildkräuter-Limonade

Name: Wildkräuter-Limonade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stiel(e) Schafgarbe (ca. 20 g); 2 Stiel(e) Giersch (ca. 20 g); 6 Stiel(e) Vogelmiere (ca. 20 g); 1 Bio-Zitrone; 1 l Apfelsaft; ca. 200 g Eiswürfel; 500 ml kaltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Lecker

Wildkräuter-Limonade Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,3 (15)

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Stiel(e) Schafgarbe (ca. 20 g)

2 Stiel(e) Giersch (ca. 20 g)

6 Stiel(e) Vogelmiere (ca. 20 g)

1 Bio-Zitrone

1 l Apfelsaft

ca. 200 g Eiswürfel

500 ml kaltes Mineralwasser mit Kohlensäure

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Zubereitung

Kräuter gründlich waschen, abtropfen lassen und an den Stielen zusammenbinden. Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden.

Apfelsaft und Zitronenscheiben in eine große Karaffe füllen, Kräutersträußchen zugeben und zugedeckt 3–4 Stunden kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren Eiswürfel zugeben und mit Mineralwasser auffüllen.

Nährwerte

Pro Portion

120 kcal
28 g Kohlenhydrate

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