Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Zum Muttertag wird’s richtig lecker – überrasche Mama mit einem Frühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar
Pancakes mit cremiger Vanillecreme und erfrischendem Erdbeer-Minz-Tatar, das perfekte Verwöhnprogramm für Mutti! Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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1. Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar

Diese fluffigen Pancakes lassen Muttis Herz höher schlagen – goldbraun gebacken, mit Liebe gestapelt! Dazu gibt’s eine himmlisch leichte Vanillecreme und ein frisches Erdbeer-Minz-Tatar, das nach Frühling schmeckt. Ein Frühstück, bei dem Mama garantiert nicht Nein sagen kann – und das sie sich am liebsten jeden Sonntag servieren lassen würde.

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2. Kartoffelwaffel: Lachs à l'Orange

Kartoffelwaffel: Lachs à l'Orange
Der perfekte Auftakt für das Muttertagsfrühstück: Knusprige Kartoffelwaffeln mit frischem Lachs und Orangen-Senf-Sauce! Foto: Simone Neufing

So besonders – genau wie Mama! Die goldbraunen Kartoffelwaffeln überraschen mit ihrer raffinierten Kombination aus herzhaftem Knödelteig, frischer Zitrusnote und cremigem Topping – und zeigen schon am Morgen, wie lieb du sie hast. Ein kleiner Aufwand, der ganz groß nach Verwöhnmoment schmeckt. Da wird sie bestimmt große Augen machen!

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3. Himbeer-Joghurt-Wölkchen „Sunny side up“

Himbeer-Joghurt-Wölkchen „Sunny side up“
Zum Liebhaben gut: Das Himbeer-Joghurt-Wölkchen mit frischen Himbeeren und Lemon Curd schmeckt wie eine Umarmung. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Leicht, frisch und ein wahres Himmelreich – diese Himbeer-Joghurt-Wölkchen sind der perfekte Genuss für die süße Muddi! Der cremige Joghurt mit fruchtigen Himbeerschlieren und Lemon Curd ist einfach göttlich. Abgerundet mit Pistazien und frischen Beeren wird das Frühstück zu einem unvergesslichen Highlight des Tages.

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4. Ofen-Omeletts

Ofen Omeletts
Hübsch und lecker: Mit den Ofen-Omeletts wird das Muttertagsfrühstück richtig festlich. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Für die Mama, die es herzhaft mag: Diese Ofen-Omeletts vereinen zartes Ei, würzigen Schinken und knusprige Rauchmandeln zu einem unwiderstehlichen Frühstück. In kleinen Förmchen gebacken, sind sie perfekt portioniert und verleihen dem Ganzen eine feine Note. Dazu passt ein frischer Salat oder knuspriges Baguette – so wird der Muttertag zu einem rundum zufriedenen Erlebnis!

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5. Zweierlei gefüllte Croissants

Zweierlei gefüllte Croissants
Zweierlei Croissants: Fruchtig-süß und herzhaft-würzig, das perfekte Rezept für euer Muttertagsfrühstück mit doppelt Verwöhneffekt. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Diese zweierlei gefüllten Croissants sind ein wahres Geschmackserlebnis für den Muttertag! Während die süßen Croissants mit Himbeer-Konfitüre, Brie und Ahornsirup zubereitet werden, verwöhnt die herzhafte Variante mit cremigem Frischkäse und einer Füllung aus Salami und Tomaten. Der ideale Mix aus süß und pikant – und genau das Richtige, um Mama genussvoll zu überraschen!

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Last-Minute-Geschenk zum Muttertag

Mit einer lieben Karte, einer hübschen Tasse und einer Duftkerze hast du zusätzlich zum Frühstück noch eine wirkungsvolle Überraschung parat.

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