Zwieback mit Dickmilch und Erdbeeren

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

225 g Zwieback

6-8 EL Zucker

1 kg Dickmilch (1,5 % Fett)

750 g Erdbeeren

Kakao zum Bestäuben

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Zubereitung

Zwiebäcke auf 4 Teller verteilen, mit je 1 Esslöffel Zucker bestreuen. Dickmilch verrühren und darübergießen. Mindestens 1/2 Stunde ziehen lassen. Inzwischen Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit 2-4 Esslöffel Zucker bestreuen. Eingeweichte Zwiebäcke dick mit Kakao bestäuben. Mit den Erdbeeren servieren

Wartezeit ca. 30 Minuten

Nährwerte

Pro Person

637 kcal
20 g Eiweiß
17 g Fett
97 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 13/2009

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