Ananas-Ginger-Ale

Name: Ananas-Ginger-Ale
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück (ca. 10 cm) Ingwer; 1 Zitrone (Saft); ca. 600 ml Ananassaft; 2-4 EL Agavendicksaft

Lecker

Ananas-Ginger-Ale Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Leicht scharf, fruchtig, süß. Und wer nur Beifahrer ist, gibt noch einen Schuss Rum dazu.

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3,6 (5)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Stück (ca. 10 cm) Ingwer

1 Zitrone (Saft)

ca. 600 ml Ananassaft

2-4 EL Agavendicksaft

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Zubereitung

Ingwer schälen und grob hacken. Im Standmixer mit ca. 400 ml Wasser fein pürieren. Durch ein Sieb in ein großes Gefäß geben (Ingwerpüree portionsweise einfrieren für Asiapfannen oder Currys).

Zitronen- und Ananassaft ins Ingwerwasser rühren. Nach Geschmack mit Sirup süßen. Kalt stellen.