Apfel-Zwiebel-Butter
Zutaten
Person
200 g weiche Butter
6 Stiele Majoran
½ Apfel
35 g Röstzwiebeln
Salz
Pfeffer
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Zubereitung
1
Butter mit den Schneebesen des Handrührgerätes hell cremig aufschlagen. Majoran waschen. Blättchen, bis auf 1 Stiel, fein hacken. Apfel in kleine Würfel schneiden. Röstzwiebeln, Apfelwürfel und gehackten Majoran unter die Butter heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Butter in Gläser füllen, kalt stellen und vor dem Servieren mit Majoran garnieren.
Nährwerte
Pro Person
- 220 kcal
- 23 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate