Bagel Roastbeef-Schmankerl

Name: Bagel Roastbeef-Schmankerl
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Bagel; 4 EL Frischkäse; 4 TL Dijonnaise; 8 Radieschen; 1 Snackgurke; 100 g Roastbeefaufschnitt; etwas etwas Kresse (vom Beet)

Lecker

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15 Min.

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Bagel

4 EL Frischkäse

4 TL Dijonnaise

8 Radieschen

1 Snackgurke

100 g Roastbeefaufschnitt

etwas etwas Kresse (vom Beet)

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Zubereitung

4 Bagel halbieren. Untere Hälften erst mit 4 EL Frischkäse, dann mit je 1 TL Dijonnaise bestreichen. Mit 8 Radieschen (in dünnen Scheiben), 1 Snackgurke (längs halbiert und in Scheiben) und 100 g Roastbeefaufschnitt belegen. Etwas Kresse vom Beet darüberstreuen und schmecken lassen.

Nährwerte

Pro Stück

320 kcal
15 g Eiweiß
11 g Fett
38 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 2/2018

Zutaten Fleisch Rind Roastbeef Hauptgerichte Bagel Mittagessen Abendbrot

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