Barbecue-Dip

Name: Barbecue-Dip
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g kandierter Ingwer; 5 EL Pflaumenmus; 4 EL Tomatenketchup; 2 EL Sojasoße; 2 TL Balsamico-Essig; Rauchsalz zum Würzen

Lecker

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50 Min.

2,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g kandierter Ingwer

5 EL Pflaumenmus

4 EL Tomatenketchup

2 EL Sojasoße

2 TL Balsamico-Essig

Rauchsalz zum Würzen

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Zubereitung

Ingwer fein hacken. Pflaumenmus, Ketchup, Sojasoße und Essig miteinander verrühren. Ingwer unterheben. Mit Rauchsalz würzen. In Schalen anrichten.

Nährwerte

Pro Person

44 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
8 g Kohlenhydrate

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