BBQ-Bloody-Mary

BBQ-Bloody-Mary Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Zitrone

1,2 l Tomatensaft

½ l Wodka

3 EL Worcester­soße

1⁄2–2 TL Tabasco Chipotle

6 Scheiben Bacon

Staudensellerie

2 EL Crushed Ice

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Zubereitung

1

1 Zitrone auspressen. Zitronensaft, 1,2 l Tomatensaft und 1⁄2 l Wodka verrühren. Mit 3 EL Worcester­soße und 1⁄2–2 TL Tabasco Chipotle abschmecken. Auf sechs Gläser verteilen. 6 Scheiben Bacon in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.

2

6 Stangen Staudensellerie putzen, waschen. Bloody Mary mit Bacon, Sellerie und 2 EL Crushed Ice pro Glas servieren.

Video-Tipp

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Aus LECKER 1/2015