Champignon-Creme
Zutaten
Personen
1 Bund Lauchzwiebeln
100 g weiße Champignons
125 g Joghurt-Salatcreme
150 g Crème
fraîche
1 TL Dijon-Senf
Salz
weißer Pfeffer
Zubereitung
1
Zwiebeln und Champingons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Salatcreme und die Crème fraîche verrühren. Mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. Gemüse unterrühren
2
Schälchen: Goebel
Nährwerte
Pro Person
- 190 kcal