Liebt nicht nur Omi

Eierlikör-Traum: Schnelles Osterdessert im Glas

Name: Eierlikör-Traum: Schnelles Osterdessert im Glas
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Mascarpone; 400 g Sahnequark; 100 g Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 6 EL Milch; 200 g Schlagsahne; 100 ml Eierlikör; 200 g + etwas Himbeerkonfitüre; Schokoraspel zum Verzieren

Katharina Klieme, Redaktion LECKER.de

04.04.2025

Hinweise zu den Affiliate-Links

Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.

Im Glas werden weiße Quarkcreme, Himbeerkonfitüre und Eierlikör geschichtet. Garniert wird das Glas mit Eierlikörtraum mit Schokoraspel. Das Glas steht auf einen Teller, auf dem außerdem ein Dessertlöffel liegt. Im Hintergrund sind ein weiteres Glas und hellrosa Eier zu erkennen. — Das himmlische Dessert im Glas ist schnell gemacht Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Omis Eierlikör ist eine der besten Zutaten, um damit ein schnelles cremiges Dessert zu machen. In unseren Eierlikör-Traum kommt der Klassiker zwischen himmlische Schichten aus Mascarpone-Sahne-Quark, Himbeerkonfitüre und Schokoraspel. Wow!

31. März 2021

Eierlikör-Dessert im Glas

Über dieses Dessert freut sich vor allem Omi, denn ihr selbstgemachter Eierlikör spielt darin die Hauptrolle. So einfach gelingt dir das Eierlikör-Dessert im Glas!

4,2

25 Min.

Spiegelei-Dessert im Glas

20 Min.

Eierlikör-Tiramisu

Als Osterdessert der Hit: Eierlikör-Tiramisu schmeckt himmlisch, ist einfach gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Besser geht's doch gar nicht!

4,1

20 Min.

Omas Pudding-Traum mit Eierlikör Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Himmlischer Pudding-Traum mit Kirschen

4,4

35 Min.

Eierlikör-Mousse

Wenn sich Omas Likör-Klassiker in eine luftig-lockere Eierlikör-Mousse verwandelt und mit marinierten Erdbeeren und knackigen Pistazien in hübsche Gläschen geschichtet wurde, steht das beste Osterdessert des Jahres auf dem Tisch!

4,4

35 Min.

Eierlikör-Schoko-Crème-brûlée

40 Min.

5,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

250 g Mascarpone

400 g Sahnequark

100 g Zucker

2 Pck. Vanillezucker

6 EL Milch

200 g Schlagsahne

100 ml Eierlikör

200 g + etwas Himbeerkonfitüre

Schokoraspel zum Verzieren

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und Milch glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.

Creme, bis auf etwas zum Verzieren, in Gläser (à ca. 300 ml) abwechselnd mit Eierlikör und Himbeerkonfitüre schichten. Mit restlicher Sahne, etwas Himbeerkonfitüre und Schokoraspeln verzieren.

Nährwerte

540 kcal
13 g Eiweiß
30 g Fett
51 g Kohlenhydrate

Dessert-Deko zum Wegnaschen

ENLACE Schmetterlinge, essbar, 48 Stück

Omas Liebling Schmeckt genau wie Eierlikör - nur besser! (500ml)

Dessert im Glas: Einfaches Tiramisu - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Dessert im Glas - hübsch serviert!

Vielseitig und himmlisch lecker: Entdecke klassische und neue Ideen für Dessert im Glas.

Schichtdesserts: Schokokuss-Dessert mit Erdbeeren - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schichtdesserts - die besten Rezepte

Cremige, knusprige und fruchtige Komponenten schichten wir zu himmlischen Desserts auf. Die besten Rezepte!

5,0

15 Min.

Eierlikör-Dessert im Glas - Foto: ShowHeroes

Top 5 Eierlikör-Desserts, die mich glücklich machen

Eierlikör-Desserts sind nicht nur an Ostern und Weihnachten ein Highlight für mich. Dank meiner 5 Lieblingsrezepte mit Pudding, Früchten, Schokolade & Co. kannst du Omas Likörchen das ganze Jahr über die nötige Ehre erweisen - immer dann, wenn dir danach ist. Kompliziert ist keines davon, cremig und unwiderstehlich sind sie aber alle!

Schon gesehen? LECKER ist jetzt auch auf WhatsApp! Abonniere unseren Kanal und erhalte das Tagesrezept und andere köstliche Koch- und Backideen direkt auf dein Handy - hier klicken!

Rezepte Menüs Dessert Eierlikör