Erdbeer-Hugo-Bowle

Name: Erdbeer-Hugo-Bowle
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 3 Bio-Limetten; 175 ml Holunderblütensirup; 1 Bund Minze; 750 ml kaltes Mineralwasser

Aus kochen & genießen 08/2018

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4,3 (228)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Erdbeeren

3 Bio-Limetten

175 ml Holunderblütensirup

1 Bund Minze

750 ml kaltes Mineralwasser

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. 1 Limette halbieren und auspressen. Erdbeeren, Limettensaft und Holunderblütensirup in einer Schüssel mischen. Ca. 30 Minuten kaltstellen.

2 Limetten heiß waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Minze waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen. Erdbeer-Mischung, Limettenscheiben und Minze in ein Bowle-Gefäß geben. Mit Mineralwasser und Sekt aufgießen.

Nährwerte

Pro Portion

260 kcal
1 g Eiweiß
32 g Kohlenhydrate

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