Frappuccino-Rezept - so einfach geht's

Ein Frappuccino ist ein Kaffee-Mischgetränk, welches von Starbucks erfunden wurde und kalt serviert wird. Die Zubereitung erfolgt im Mixer, in dem auch Eiswürfel zerkleinert werden, sodass im fertigen Getränk erfrischende Eiskristalle vorhanden sind. Einzelne Rezepte setzen auf eine Zubereitung ohne Kaffee und mit weiteren geschmacklichen Variationen wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere.

• 10 Eiswürfel
• 240 ml Milch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 3 TL Puderzucker
• 3 TL Schokoladensoße
• 60 ml Espresso
• Schlagsahne und Schokosoße zum Garnieren

1. Die Eiswürfel mit Milch, Vanilleextrakt, Puderzucker, Schokoladensoße und Espresso im Mixer zu einem cremigen Frappuccino mixen.
2. In Gläser füllen, mit Schlagsahne und Schokoladensoße garnieren und mit Strohhalm servieren.

Unser Grundrezept setzt auf eine leichte Schokoladen-Note. Bist du ein ausgesprochener Schokoholic, kannst du für einen Schokoladen-Frappuccino die Menge der Schokosoße einfach verdoppeln. Beachte, dass der Frappuccino jetzt aber deutlich süßer wird. Je nach Geschmack kannst du den Puderzucker dann einfach weglassen. 

Der süße Geschmack von Karamell ist überaus beliebt. Auch im Frappuccino-Rezept macht er eine überaus gute Figur. Dafür musst du nur die Schokosoße durch 5 TL Karamellsoße ersetzen und den Puderzucker streichen.

Auch wenn du keinen Kaffee magst, musst du auf erfrischenden Frappuccino nicht verzichten! Die Variante mit Vanille ist da eine super Option!

Und wenn du es lieber fruchtig magst, kannst du den Vanille-Frappuccino mit aromatischen Erdbeeren verfeinern, die du ebenfalls mit in den Mixer gibst – fertig ist dein Erdbeer-Frappuccino!

Verzichtest du auf tierische Lebensmittel, kannst du für einen veganen Frappuccino ganz einfach auf Soja- oder Mandelmilch zurückgreifen. Allerdings vergiss nicht, einen Blick auf die Zutatenliste der Schokosoße zu werfen!