Frozen Yogurt in Kokosnusshälften

Name: Frozen Yogurt in Kokosnusshälften
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g griechischer Joghurt; 125 g Puderzucker; 3 EL Kokoschips; 1 Kiwi; je 100 g Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren; 1/2 Mango; 1/2 Pitahaya (Drachenfrucht; die Schale ist nicht essbar!); 2 Passionsfrüchte; evtl. 3 Kokosnüsse und essbare Blüten zum Verzieren

Lecker

Frozen Yogurt in Kokosnusshälften Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Immer her mit dem Urlaubs-Feeling: cremigen FroYo aus nur zwei Zutaten herstellen, Obst schnippeln, frische Kokosnüsse knacken – fertig ist die cococoolste Erfrischung des Jahres!

Frosty Caffè Latte Rezept - Foto: Image Professionals

Caffè-Latte-Eis am Stiel

20 Min.

KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit Gefrierschüssel und Erdbeereis - Foto: LECKER.de / Nadja Demel

Eismaschine

KitchenAid Eisbereiter: Eis aus der Küchenmaschine

Eis mit Keksstückchen, fruchtiges Sorbet & kalte Desserts: Dank Gefrierschüssel wird die KitchenAid Artisan zur Eismaschine.

Mini-Waffel-Cup mit Amarena

50 Min.

Mit und ohne Eismaschine: Stracciatella-Eis selber machen

Cremiges Stracciatella-Eis wie aus der Eisdiele kannst du zu Hause ganz einfach selber machen. Das beste Rezept mit und ohne Eismaschine!

30 Min.

Pistazieneis - einfaches Rezept mit und ohne Eismaschine

Unser herrlich cremiges Pistazieneis aus echten knackigen Kernen kannst du ganz einfach mit und ohne Eismaschine selber machen!

5,0

30 Min.

Schokoeis mit Erdbeer-Joghurt-Soße Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schoko-Spaghettieis mit Erdbeer-Joghurt-Soße

20 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Wartezeit:
120 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g griechischer Joghurt

125 g Puderzucker

3 EL Kokoschips

1 Kiwi

je 100 g Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren

½ Mango

½ Pitahaya (Drachenfrucht; die Schale ist nicht essbar!)

2 Passionsfrüchte

evtl. 3 Kokosnüsse und essbare Blüten zum Verzieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Joghurt und Puderzucker verrühren. Alles ca. 2 Stunden einfrieren, dabei mehrmals umrühren, damit das Eis schön cremig wird. Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett anrösten, herausnehmen, abkühlen lassen.

Kiwi schälen und klein schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen und evtl. waschen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Pitahaya schälen und in kleine Stücke schneiden. Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.

Eis nochmals kräftig durchrühren. In Schälchen oder Kokosnusshälften füllen. Früchte auf dem Eis verteilen. Mit den Kokoschips bestreuen und nach Belieben mit Blüten verzieren.