Frühling-ist-da!-Würze

Name: Frühling-ist-da!-Würze
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Bärlauch; 300 g Meersalz; abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette

Lecker

Frühling-ist-da!-Würze Rezept — Foto: StockFood

Einfache Weihnachtsbeilage: Süßkartoffeltürmchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Weihnachtsbeilage aus der Muffinform

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,2

50 Min.

Stracciatella-Kirsch-Lasagne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

14. Juli 2018

Schwarzwälder-Kirsch-Tiramisu zum Vorbereiten

Das Leben ist kurz - Grund genug also, das Dessert immer als erstes zu essen! Vor allem, wenn es sich um dieses fruchtige Tiramisu mit Kirschen handelt.

4,3

45 Min.

Kartoffelknödel nach Omas Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kartoffelknödel selber machen

Für Kartoffelknöde braucht es kein Chichi, sondern nur das Rezept von Oma. So geht's

5,0

60 Min.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Spekulatius-Kugeln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Spekulatius-Kugeln - schnelles Geschenk aus der Küche

Für die feinen Schokokugeln mit einem Herz aus Spekulatius und Erdnusscreme bleibt der Ofen einfach mal aus

4,1

45 Min.

Bratapfeltorte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bratapfeltorte für Weihnachten - Omas Klassiker in neuer Form

Unsere Bratapfeltorte bringt die Highlights von Omas Klassiker auf den Kuchenteller - saftige Äpfel, cremige Füllung und ein Hauch Zimt!

5,0

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Wartezeit:
120 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

200 g Bärlauch

300 g Meersalz

abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Stielenden vom Bärlauch abschneiden. Blätter waschen, trocken schleudern und kleiner schneiden. Mit grobem Meersalz und abgeriebener Limettenschale im Standmixer fein mixen. Salz-Mix auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 80 °C/Umluft 60 °C) ca. 2 Stunden trocknen. Herausnehmen, auskühlen lassen. In saubere und trockene Gläser füllen.

Nährwerte

Pro Portion

21 kcal
1 g Eiweiß
3 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 4/2022

Rezepte Vegan Gewürze

Stefano Zarrella und sein neuer Pasta-Gewürzmix mit JustSpices - Foto: LECKER.de/JustSpices

Stefano Zarrella macht für 6 Euro Pasta-Träume wahr

Mit dem neuen Pasta-Gewürzmix von JustSpices gibt's eine Prise Stefano Zarrella auf den Nudelteller. Brauchst du? Kriegst du.

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

20. August 2021

Röstkartoffeln

Auf einem großen Blech backen unsere Röstkartoffeln im Ofen zur Perfektion. Die einfache Zubereitung nach unserem Rezept, gepaart mit der goldbraunen Kruste machen sie direkt zur Lieblingsbeilage!