Hirse-Apfel-Brei
Zutaten
Person
¼ l Milch
1 TL Zimt
50 g Hirse
1 Apfel
50 g Datteln
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Zubereitung
1
Milch mit Zimt im Topf aufkochen. Hirse einrühren und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln. Apfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Getrocknete Datteln würfeln und mit dem Apfel zum warmen Hirsebrei geben.
Nährwerte
Pro Person
- 370 kcal
- 10 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 59 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 2/2014