Holunderblütenbowle

Name: Holunderblütenbowle
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 2 Bio-Zitronen; 1,5 l Weißwein; 200 ml Holunderblütensirup; 2 l Mineralwasser; Holunderblütendolden nach Belieben

Birte Wloka, Redaktionsleitung LECKER.de - Foto: LECKER.de

Birte Wloka, LECKER.de Food-Redaktion

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Herrlich erfrischend mit dem typischen Aroma von zarten Holunderblüten: Die süffige Holunderblütenbowle ist das perfekte Getränk für laue Sommerabende im Freien.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Wartezeit:
180 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Bio-Zitronen

1 ½ l Weißwein

200 ml Holunderblütensirup

2 l Mineralwasser

Holunderblütendolden nach Belieben

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Zubereitung

Zitronen heiß waschen und trocken reiben. In Scheiben schneiden und in ein Bowle-Gefäß oder ausreichend großen Krug geben. Weißwein und Holunderblütensirup dazugießen. Bowle-Ansatz mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.

Holunderblütenbowle vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen. Für die Deko nach Belieben Holunderblüten zur Bowle geben.

Nährwerte

Pro Glas

181 kcal
1 g Eiweiß
17 g Kohlenhydrate

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